Concurso de empanadas en el Centro Gallego de Santander

Lo primero os voy a mostrar un poquito como es el Centro Gallego por fuera. Por dentro me fue imposible hacer fotos que mostraran un poco como es el sitio, ya que habia una cantidad increible de gente. Pero espero poder mostraroslo en otra ocasión.

Las fotos que os muestro aquí son las de la fachada principal.







Desde hace unos años en el Centro Gallego de Santander, se organizan por estas fechas un concurso de empanadas, en las que pueden participar todo el mundo. Solo hay que apuntarse dando el nombre y especificando de que es la empanada que presentas. De esta forma ya entras a concurso.

Esas empanadas las prueban cuatro miembros del jurado (dos profesores de la Escuela de Hosteleria, el presidente de una asociación gastronómica y una gallega, mi madre). Una vez que han deliberado, nombran al primer y segundo premio. Los premios son unos maravillosos lotes de productos gallegos.

Y después catamos todos las empanadas. He de decir que estaban todas buenisimas, la ganadora fue una de pulpo, que estaba impresionante. La que quedo segunda era de mi relleno favorito: bacalao con pasas, buenisima.
Había también de carne, zorza, muchas de atún, ... todas muy ricas.

Aquí os muestro algunas de ellas antes de valorarlas el jurado, que me cole en la salita donde estaban guardadas:







Esta es la ganadora del segundo premio:

























Esta fue la ganadora.




Y aqui esta la mesa con todas:



Después de los premios, se cortaron las empanadas y se repartieron a todas las personas que estabamos alli, esperando ansiosas con unas ganas, porque estar esperando al otro lado de la puerta con el olorcito tan rico que salia de alli, mmm... no os imaginais que larga la espera.







Eran tres salas llenas de gente, os muestro una de ellas, para que os hagais una idea.



Espero que os haga gustado este pequeño evento realizado en la ciudad de Santander.