Tallarines de sepia con verduras a la plancha

Una receta muy rica y de un gran colorido. Además es muy fácil hacerla. He de decir que esta receta ha salido de otro blog (lasopagansa) y que por su apetitoso aspecto no me he podido resistir a hacerla y la verdad que es un éxito de receta!!!.




Ingredientes:

2 sepias
1 calabacín
zanahorias baby
brecól
aceite de oliva
zumo de limón
ajo


Elaboración:

1º) Se cortan las sepia en tiras finas.



2º) Cortamos el calabacín en tiras. Cogemos todas las verduras y las escaldamos. A continuación las pasamos por la plancha, hasta que estén hechas.









3º) Ponemos en la plancha también las tiras de la sepia.



4º) Mezclamos la sepia con las verduras y aliñamos con el ajo, unas gotas de zumo de limón y un chorrito de aceite de oliva y a disfrutar!!!